দুগ্ধ জাতীয় খাবার

দক্ষিণ এশীয়দের দুধ হজম করার ক্ষমতা বেশি: গবেষণা

ভারত, বাংলাদেশ এবং পাকিস্তানের প্রায় ৮,০০০ মানুষের জিনোম (Genome) বিশ্লেষণ করে বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে, দক্ষিণ এশীয়দের দুধ হজম করার এই বিশেষ ক্ষমতাটি মূলত প্রাচীন স্টেপ (Steppe) চারণজীবী বা পশুপালকদের থেকে এসেছে।